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  • Chips Croccante di Peperone Dolce di Altino

    7,90

    Peperone di Altino essiccato, olio extravergine di oliva e sale.
    Gustose Chips da sgranocchiare come patatine croccanti.
    Ideale per condire primi piatti, carni rosse o baccalà, sbriciolato su pasta al pomodoro, pasta aglio e olio o con mollica fritta.

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  • Collana di Peperone di Altino secco intero

    13,90

    LE “COLLANE” DI PEPERONE DOLCE DI ALTINO, sono tipiche della nostra cucina tradizionale. Dopo la raccolta nei campi, i peperoni migliori vengono selezionati per essere “incrollati”. Ottenuti i caratteristici “crolli”, questi vengono appesi in luoghi ben arieggiati, per ottenere una lenta e completa essiccazione.

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  • Salamella del Contadino Stagionata in olio

    7,90

    Salamella corta Stagionata 30 Giorni si taglia a fette ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
    Produzione limitata la lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo.
    N 1 conf. 180 gr circa contiene n 4 salamelle corte dolci

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  • Salsicce sott'olio Abruzzesi

    Salsicce sott’olio Abruzzesi

    11,5029,00

    Salsicce sott’olio Abruzzesi, solo carne di maiale proveniente da piccoli allevamenti suini della provincia di Teramo, sale, pepe e aromi naturali. Ricca affogatura nell’olio di Mosciano, e via: pronte per essere spalmate su pane, crostini, bruschette!

    Prodotto disponibile tutto l’anno, in vaso da 50, 75, 100 e 150 cl.

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  • Salsicce Sotto Strutto Abruzzesi

    Salsicce Sotto Strutto Abruzzesi

    12,5017,90

    La lavorazione delle carni è artigianale senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
    Ottime da spalmare su  bruschetta o crostini.

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  • Salsicce Sotto Strutto in Vaso di Castelli

    Salsicce Sotto Strutto in Vaso di Castelli “Ceramiche Artistiche”

    45,00

    Salsicce Sotto Strutto in Vaso di Castelli “Ceramiche Artistiche” Salsicce Abruzzesi spalmabili.
    Le classiche salsicce Abruzzesi semi stagionate, “riposte al momento giusto”, conservate nello strutto (sugna) ideali da Spalmare su pane e crostini, i sapori di una volta.

    Il vaso realizzato dai maestri ceramisti di castelli su nostra commissione è dipinto a mano, una volta svuotato si può staccare facilmente il logo dell’azienda è rimane un vaso per alimenti di pregio che può essere usato in dispensa x alimenti o in vetrina come oggetto da collezione.

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  • Salsicce Sotto Strutto Abruzzesi in Vescica

    24,00

    Salsicce Sotto Strutto Teramane messe in Vescica naturale si suino, come una volta, era il metodo in uso nelle case contadine per riporre le salsicce e poterle consumare in primavera per merende e colazioni contadine
    Ottime da spalmare su  bruschetta o crostini.
    Vescica con 7/8 salsicce
    Peso netto delle salsicce g 600 circa

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  • Miele Millefiori Abruzzese g 500

    10,80

    Il miele prodotto da più  fiori, con arnie dislocate e nel territorio di Atessa e della provincia di Chieti
    N° 1 vaso g 500

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  • Miele Millefiori Abruzzese kg 1

    Miele Millefiori Abruzzese kg 1 Apicoltura Bianco

    15,90

    Come dice il nome stesso, è un miele prodotto da più tipi di fiori, con arnie dislocate nel territorio di Guardiagrele, in provincia di Chieti in Abruzzo e comuni limitrofi.
    Miele millefiori delicato e di debole intensità; vegetale e fruttato
    N° 1 vaso kg 1

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  • Caciotte Aromatizzate

    4,905,90

    Le caciotte aromatizzate sono ottimi formaggi da tavola e spesso vengono degustati al taglio accompagnati da una buona fetta di pane casereccio .
    Sono utilizzati per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno. Si accompagnano a vini bianchi ricchi di gusto, ma delicati
    Formine da g 180 Aromatizzati con Tartufo, Olive, Peperoncino e Noci
    Scegli il tuo preferito

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  • Salsicce fresche di cotechino

    9,00

    l’azienda Piccioni prepara  nel rispetto delle tradizioni Abruzzesi questa specialità, utilizzando suini allevati in provincia di Teramo.
    Per questo Impasto le COTENNE  prima vengono cotte con tutti i profimi ed erbe aromatiche e poi tritate insieme alle carni e poi isaccate in Budello Naturale, così ottenute vengono fatte asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
    Ottime su griglia, padella, al forno

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  • Salsicce di fegato abruzzesi sott’olio

    11,0016,00

    La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti usando solo carne suina e fegato , sale, pepe ed aromi naturali.

    Salsicce spalmabili ottime per bruschetta e crostini.

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  • Passata Abruzzese di 3 Pomodori

    3,904,50

    Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodori storicamente coltivati nelle aree collinari e costiere abruzzesi

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  • Salsicce di fegato Abruzzesi sotto strutto

    11,9016,90

    Salsicce di Fegato Sotto Strutto Teramane, dal  gusto robusto e per palati raffinati la produzione dell’azienda Piccioni, che dal 1963 con sapienza prepara , nel rispetto delle tradizioni, questa specialità, utilizzando per la preparazione i suini provenienti da piccoli allevamenti della provincia di Teramo.
    La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti usando solo carne suina e fegato , sale, pepe ed aromi naturali.
    Ottime da spalmare su pane o crostini

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  • Passata di pomodoro abruzzese

    4,50

    Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodori storicamente coltivati nelle aree collinari e costiere abruzzesi
    N° 1 Bottiglia 750 ml

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  • Salsicce Piccanti stagionate abruzzesi

    Salsicce Piccanti Stagionate Abruzzesi

    6,90

    Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
    Le salsicce Stagionate Piccanti “Fuoco Abruzzese”

    n 1 conf. 200 gr circa

     

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