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  • Le Spezie Aromatiche Cassetta

    Le Spezie Aromatiche Cassetta Mix

    29,00

    Le Spezie Salate handmade in Abruzzo Cassettina di Legno
    Simpatica cassettina indispensabile in cucina ed  idea regalo con le spezie più rappresentative dell’Abruzzo
    5 Fialette con le erbe aromatiche elegantemente confezionate ed inserite in una cassettina regalo

    Erbe della Maiella
    Erbe del Gran Sasso
    Erbe dell’Amore
    Spaghettata Abruzzese Piccante
    Spaghettata Abruzzese Dolce

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  • Zafferano abruzzese con ceramica di Castelli

    22,00

    Zafferano in fili Aquilano – lo zafferano più pregiato al mondo custodito nelle Ceramiche Artistiche di Castelli,
    Anfora artigianale Ceramiche di Castelli N° 1  g 0,5

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  • Bottiglia bianca con decoro Tombolo di Olio Evo

    27,00

    Bottiglia, di olio extravergine di oliva della tenuta Sant’Ilario in Abruzzo , realizzata dai maestri ceramisti di Castelli in provincia di teramo, che riproduce il Tombolo Abruzzese.

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  • Bottiglia con decoro Tombolo di Olio Evo

    27,00

    Bottiglia, di olio extravergine di oliva della tenuta Sant’Ilario in Abruzzo , realizzata dai maestri ceramisti di Castelli in provincia di teramo, che riproduce il Tombolo Abruzzese.

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  • Olio Novello & Prosciutto Mix

    24,00

    Simpatica Idea regalo Abruzzese: Olio extravergine di oliva, Prosciutto Mix  ottimo per bruschette
    e mini Parrozzo d’Abruzzo ricetta originale d’Amico
    Tris di bontà

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  • Manzetta d’Abruzzo dry-aged

    25,0075,00

    Manzetta d’Abruzzo  una femmina di bovino tra i 15 e i 22 mesi Nata, Cresciuta e Lavorata in Abruzzo che non ha ancora partorito con frollatura sistema Dry Aged

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  • Torta del Lupo di Pretoro

    25,00

    Torta del Lupo di Pretoro

    Dolce dedicato a Pretoro, paese di origine medioevale situato alle pendici del massiccio della Maiella.
    La “Torta del Lupo….. di Pretoro” è un dolce al cioccolato nero e vino rosso montepulciano generosamente imbevuto da ottimo Rhum e  farcito da squisito cioccolato gianduia.
    N 1 Torta intera kg 0,600 circa

     

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  • Pan Ducale Tipico Abruzzese

    8,90

    Atri è stata il ducato degli Acquaviva. Nel 1352, all’arrivo del Duca in città, i cittadini  gli offrirono in dono la pizza di mandorle,

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  • Cantucci d’Abruzzo

    6,80

    Cantucci d’Abruzzo

    Biscotto Artigianale a base di farina, mandorle e miele

    Sacchetto g 250

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  • Salame Abruzzese del contadino

    Salame Abruzzese del contadino

    10,90

    I salami di carne magrissima vengono insaccati in budello naturale di suino  “gentile” e fatti asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
    Trancio sottovuoto g 300 circa

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  • Salame Abruzzese Dolce

    Salame Abruzzese Dolce

    12,0023,00

    Il Salame Abruzzese dolce a grana grossa in  budello naturale con lardello che lo rende dolce,
    la stagionatura  lenta ed il microclima tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia lo rendono unico.
    Intero   di circa   kg 0,700
    Trancio  di circa kg 0,350

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  • Salamella Stagionata

    15,90

    Salamella Abruzzese Stagionata 30 giorni circa, in cantina.
    Ottima inserita in antipasto o aperitivo, si taglia a fette sottili abbinato al classico Pecorino Teramano
    Da non sottovalutare la classica merenda
    N 1 Salamella sottovuoto gr 350 circa

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  • Salame al Tartufo

    25,00

    Questo salume nasce per gli amanti del tartufo, per la realizzazione vengono impiegati i migliori tagli di suini italiani ,
    si aggiunge all’impasto sale dolce di cervia e tartufo estivo che regala un profumo caratteristico ma non invasivo al prodotto finale, può essere consumato da solo o in abbinamento ad altri salumi.
    N 1 Salame Peso 500 gr circa

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  • Salamella di Fegato Abruzzese

    12,00

    La lavorazione delle carni è artigianale, usiamo solo carne e fegato suino sale, pepe ed aromi naturali.

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  • Crema di Prosciutto per Bruschetta o Pasta

    8,50

    Crema di Prosciutto crudo spalmabile  “Prosciutto Mix”

    Ideale su Bruschetta e Condimento per Pasta
    100% Prosciutto  Colline Teramane  e Olio Extravergine di Oliva

    vaso  contenuto circa 0,300 g

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  • Ventricina Abruzzese Spalmabile Teramana

    Ventricina Abruzzese Spalmabile Teramana

    7,90

    Tipica ventricina Teramana, Abruzzese da spalmare su pane e crostini come antipastini o merenda.

    La lavorazione rispettosa delle tradizioni contadine Abruzzesi prevede l’uso di pancetta e ritagli del prosciutto e delle lombate che tritate finemente ed insaporite con rosmarino, aglio, buccia di arancia spezie ed erbe aromatiche creano un impasto saporito appena piccante che stuzzicherà il vostra fantasia in cucina.
    N° 1 Vasetto peso netto g 280

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