Pizza di Pasqua Abruzzese kg 1

Descrizione

Pizza di Pasqua  Abruzzese con Uvetta e Canditi

Una delle specialità della cucina abruzzese, in particolar modo quella teramana.la Pizza Lievitata
Un dolce che si tramanda da generazioni in generazioni e che vede le donne del posto dedicarsi con cura e dedizione alla sua preparazione.

Anticamente era preparato dalle massaie con largo anticipo rispettto alla giornata di Pasqua e veniva cotto nei forni a legna per poi essere benedetto durante la funzione religiosa.

Ogni famiglia conserva gelosamente la sua ricetta che di base è con semi di anice che con il tempo si è arricchito con canditi ed uvetta e alcune varianti con pezzi di cioccolato fondente

Pizza Intera kg 1 circa