Descrizione
Porchetta Abruzzese Cruda Artigianale
90,00€ – 150,00€
La nostra ricetta rispecchia il sapere antico, un trancio di maiale maturo, con carni belle sapide, disossato e marinato con la “Bagna”, un infuso di acqua erbe e spezie, salata, massaggiata e lasciata riposare per 12 ore per poi legarla e pronta x essere infornata.
Porchetta di kg 8 circa con una lunghezza di circa 40 cm equivalente a 10/12 porzioni
da cuocere in forno per circa 4/5 ore
Porchetta di kg 6 circa con una lunghezza di circa 30/35 cm equivalente a 7/8 porzioni
da cuocere in forno per circa 4/5 ore
Porchetta di kg 6 circa con una lunghezza di circa 30/35 cm equivalente a 7/8 porzioni
da cuocere in forno per circa 3,5/4 ore
Si consiglia di ordinare in anticipo sommando 3/4 giorni di preparazione ai giorni di spedizione
Macelleria tel 0858061097 WhatsApp 3388334364
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 3,5 kg, 6 kg, 8 kg, 10 kG |
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