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  • Aperitivo Abruzzese

    65,00

    Aperitivo  Abruzzese insieme di prodotti tipici artigianali di nostra produzione, un mix di nostre specialità per farvi gustare i Nostri Salumi, Formaggi e Vini

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  • Vino Cotto Dolce

    12,90

    Vino cotto dolce da conversazione, meditazione, da degustare con dolci, cioccolato, formaggi e frutta.

    Fiasco       375  ml
    Alcol         13 %

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  • Mosto Cotto a base di uva Bianca

    11,80

    Prodotto Tradizionale Abruzzese….realizzato con uva bianca di Trebbiano
    Ottimo per la preparazione di dolci tipici, le Neole, le Sfogliatelle per guarnire gelati e nei dolci al cucchiaio o nelle macedonie,  come condimento per vivande ed insalate.
    Accompagnatore perfetto negli antipasti con salumi e formaggi.
    Azienda Agricola Semplicemente  Ortona (CH)
    Bottiglia      250  ml

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  • montepulciano d'abruzzo colline teramane le murate

    Le Murate, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG

    12,00

    Naso di amarene, more e ribes al primo impatto, poi petali di rose e lieve aroma di pepe nero. Il tannino è morbido e il vino è voluminoso al palato, ottimo con formaggi stagionati, e primi piatti dai condimenti decisi come ragù di carne
    Gradazione alcolica: 13% vol.

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  • Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva Masciarelli

    32,00

    Il Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic della cantina Masciarelli
     è un rosso di grande corpo e struttura, un vino risultato di un lungo affinamento in barriques  di almeno 12 mesi con succesivo affinamento in bottiglia.
    Il colore si presenta di un rubino intenso, al naso è ampio, complesso, con note di frutti rossi ed una lieve speziatura. Al gusto risulta deciso, corposo, con un tannino maturo e persistente. Si consiglia in abbinamento con carni rosse dal sapore intenso, selvaggina in umido o formaggi stagionati.

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  • Montepulciano d’Abruzzo ‘Testarossa’ Riserva Pasetti 2015

    25,00

    Il Montepulciano D’Abruzzo “Testarossa”  Riserva è un vino rosso molto intenso, caldo e strutturato, di bella potenza espressiva, maturato per circa 40 mesi tra acciaio e barrique. Esprime con intensità e fierezza sentori di frutta rossa matura, spezie dolci, pepe nero e liquirizia. Il sorso è solido, corposo, equilibrato e importante

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  • Cococciola Terre di Chieti

    12,00

    Vino bianco fermo realizzato con uve cococciola coltivate sulle colline di Lanciano in Abruzzo
    Vino Giallo paglierino, con lievi sfumature verdoline; profumo floreale con delle sfumature di mela selvatica, di estrema finezza ed eleganza; corpo di buona intensità, con consistente spalla acida, sapido e persistente nel finale di bocca
    Uve: Cococciola 100%
    Gradazione alcolica: 13%

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  • Vino Malvasia bio

    13,00

    Vino Malvasia bio.
    Presenta un corredo aromatico particolarmente ricco e complesso con note di cedro, fiori d’arancio ed albicocca matura. Il gusto si presenta intenso, al palato dona una originale freschezza ed una ricercata sapidità, il finale è piacevolmente asciutto.
    Abbinato a antipasti delicati e risotto allo zafferano, pollo al curry, formaggi freschi ed erborinati.

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  • Vino Montonico Superiore

    13,00

    Il  Montonico “Pretonico” vino bianco di Bisenti, si presenta color giallo paglierino, molto gradevole e beverino giallo paglierino dorato, fruttato medio intenso di mela matura e leggera mota di pula di grano; al gusto appare equilibrato e con buona freschezza e struttura. gradazione moderata
    Abbinamenti: Antipasti di carne e pesce, aperitivi cenati, formaggi delicati, risotti e primi di pesce, brodi e zuppe, verdure, carne bianca, dolci secchi,
    Temperatura di servizio: 8-10°C
    Bottiglia cl 75 alcol 12% vol

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  • Trebbiano d’Abruzzo Masciarelli

    9,80

    Trebbiano d’Abruzzo in purezza della cantina Masciarelli dalle Migliori vigne alle pendici della Maiella
    La linea classica di Masciarelli, un Trebbiano d’Abruzzo di grande equilibrio, fresco e profumatissimo, che si caratterizza non solo per la grande aderenza varietale ma anche per una piacevole intensità aromatica.
    Titolo alcolometrico : 13.00%
    N° 1 Bottiglia cl 750

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  • Passerina cantina Illuminati

    13,90

    Passerina vino bianco di buona struttura, pieno, lunga persistenza, armonico è un vino dove si evidenzia una buona sapidità ed una delicata freschezza.
    Nel calice risalta il colore giallo paglierino scarico, con profumi intensi con sentori fruttati di mela e pesca. Al palato si nota una buona struttura, con un’armonia tra sapidità e freschezza.
    Gradazione alcolica 13,00%

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  • Passerina Testarossa Terre Aquilane i.g.p.

    13,50

    Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza.
    Giallo paglierino con riflessi verdolini. Vino intenso con aromi floreali di ginestra e fruttati di mela, agrumi e frutta fragrante

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  • Pecorino Illuminati

    10,80

    Il vino, di un giallo paglierino tendente al dorato, profumo caratteristico e sentore di frutta tropicale, è ottimo in abbinamento a piatti di pesce, anche con condimenti importanti, come i brodetti marchigiani e abruzzesi. Da provare anche con carni bianche e primi piatti al tartufo nero o ai funghi.

    Alcol 13,5%
    Bottiglia 750 ml.

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  • Pecorino Pasetti

    14,50

    Il vino, di un giallo paglierino tendente al dorato, profumo caratteristico e sentore di frutta tropicale, è ottimo in abbinamento a piatti di pesce, anche con condimenti importanti, come i brodetti marchigiani e abruzzesi. Da provare anche con carni bianche e primi piatti al tartufo nero o ai funghi.
    Gradazione alcolica 13%

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  • Vino Spumante “Eklè” Passerina

    12,80

    Spumante “Eklè”  ottenuto da uve Passerina
    Spumante delicato ,ottimo aperitivo, ideale accompagnatore di primi piatti a base di pesce.

    Servire a temperatura 6-8 gradi.
    12% VOL.

     

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  • Riparosso Montepulciano d’Abruzzo

    7,90

    Montepulciano 100% Colore rosso rubino con riflessi violacei nella giovinezza, dal gusto in bocca si rivela di bella pienezza, profondo, pieno, rotondo, armonico, persistente con finale di liquirizia.

    Profumo di frutta rossa, gradevole, persistente.

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