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  • Mazzarelle Teramane

    Mazzarelle Teramane Piatto Pronto

    2,50€

    #mazzarelle teramane, gustosi involtini di coratella di #agnello avvolti da foglie di indivia.

    Prodotto cotto da riscaldare in padella o forno 10/15 min

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  • Agnello Disossato in Porchetta

    35,00€ – 68,00€

    Agnello disossato origine Italia insaporito pronto a cuocere avvolto nella pancetta di maiale
    In questa preparazione artigianale abbiamo fuso due tradizioni gastronomiche abruzzesi che ci sono care, l’#agnello  e la #porchetta, per creare una proposta più succulenta.

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  • Cotolette di Carrè di Agnello Abruzzo

    Cotolette di Carrè di Agnello d’Abruzzo

    15,00€ – 28,00€

    Cotolette di Carrè con osso di Agnello del centro Italia origine Italia pronte a cuocere impanate a mano
    Prodotto disponibile solo per spedizioni in Italia

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  • Costine di Carrè di Agnello IGP Abruzzese

    Costine di Carrè di Agnello Abruzzese IGP

    14,00€ – 27,00€

    Costine di Carrè di Agnello Abruzzese  IGP dell’appennino centrale, nato e cresciuto in Italia.
    Ottimo in Casseruola, al Forno o alla Griglia

    Taglio Scottadito da cm 1 circa

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  • Spezzatino di Agnello origine Italia

    22,00€ – 42,00€

    Spezzatino di Agnello origine Italia già tagliato pronto per essere cucinato
    Ottimo in Casseruola o al Forno

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  • Agnello Coscio origine Italia

    33,00€ – 60,00€

    Coscio di Agnello origine Italia

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  • Fiadoni al Formaggio

    10,00€

    Fiadoni al formaggio
    Da consumare dopo aver lasciato 2 ore a temperatura ambiente o riscaldare alcuni minuti al forno c 190°
    I fiadoni Abruzzesi  sono  un antipasto tipico del periodo Pasquale in Abruzzo, una sorta di raviolo o panzerotto non fritto e farcito con il formaggio, che però durante la cottura si gonfia molto lasciando fuoriuscire un po’ del ripieno che rende il suo aspetto unico e riconoscibilissimo.
    Si servono durante la colazione, detta in dialetto “sdiuno”, della mattina di Pasqua.

    confezione da 6 pezzi circa  sottovuoto del peso totale di circa g 250

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  • Pallotte cacio e ova d’Abruzzo

    9,00€

    Pallotte cacio e ova d’Abruzzo
    Le nostre pallotte vengono spedite fritte, si possono gustare:
    Così tal quale, scaldandole al forno per qualche minuto o in friggitrice ad aria,
    in padella sul gas, ottime come Fincher Food
    Cotte per poco tempo in una salsa di pomodoro

    confezione da 10 polpette sottovuoto del peso totale di circa g 280

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