Descrizione
Prosciutto Colline Teramane
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo cosce di suino pesante
I Prosciutti vengono stagionati in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
Il prosciutto è intero con una stagionatura di minimo 15 mesi di circa kg 8 con osso
Il prosciutto viene Disossato al momento dell’ordine e messo SOTTOVUOTO in 4 tranci
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.