In Stock

Porchetta Abruzzese Artigianale Cotta

13,0080,00

Storicamente la produzione della porchetta ha origine in Abruzzo nella provincia di Teramo e parte in quella di Chieti, per poi espandersi nell’intera regione Abruzzo.
La nostra ricetta rispecchia il sapere antico, un trancio di maiale maturo, con carni belle sapide, disossato lo mariniamo con la “Bagna” un infuso di acqua erbe e spezie, salata, massaggiata e lasciata riposare per 12 ore per poi passare alla cottura in forno per almeno 5/6 ore così ottenendo una carne fragrante con crosta croccante.
La porchetta affettata riscaldare in forno per 10 minuti a 180°

La spediamo in tutta Italia già affettata o a Tranci sottovuoto

SKU: Macelleria on-line porchetta abruzzese Categories: , Tags: , , , ,

Descrizione

Porchetta Abruzzese Artigianale Cotta
Storicamente la produzione della porchetta ha origine in Abruzzo nella provincia di Teramo e parte in quella di Chieti, per poi espandersi nell’intera regione Abruzzo.
La nostra ricetta della  porchetta Abruzzese artigianale cotta rispecchia il sapere antico, un trancio di maiale maturo, con carni belle sapide, disossato e marinato con la “Bagna”, un infuso di acqua erbe e spezie, salata, massaggiata e lasciata riposare per 12 ore per poi passare alla cottura in forno per almeno 5/6 ore così ottenendo una carne fragrante con crosta croccante.
La porchetta affettata riscaldare in forno per 10 minuti a 180°
La nostra produzione è artigianale e prepariamo il prodotto settimanalmente seguendo le ordinazioni, si consiglia di ordinare il prodotto in anticipo alle vostre esigenze di utilizzo
La spediamo in tutta Italia già affettata o a Tranci sottovuoto
RICEVI A CASA CORRIERE FRIGO

 

Per curiosità ed approfondimenti si prodotti tipici abruzzesi e sul mondo delle carni leggi gli articoli del nostro Blog

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Taglio

Trancio, Fette

Peso

500 gr, 1 Kg, 2 Kg, 3 Kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.