Descrizione
Olio Extravergine di Oliva DOP Pretuziano Colline Teramane
L’olio Extra Vergine di Oliva Dop appare alla vista di colore giallo dorato intenso, con calde nuances verdi e limpido. All’olfatto è ampio e armonico, caratterizzato da eleganti note vegetali di carciofo, cardo selvatico, lattuga, sedano e sentori balsamici di prezzemolo e basilico.
Al gusto è complesso e fine, ricco di toni di pomodoro acerbo, cicoria di campo, mela bianca e mandorla dolce in chiusura. Amaro e piccante sono presenti ed equilibrati.
Bottiglia Lt 0,500
Dop Extra Virgin olive Oil has an intense clear golden yellow colour, with warm green highlights. The scent is large and harmonic, characterized by elegant vegetal notes of artichokes, wild cardoon, lettuce, selery and balsamic parseley and basil. The taste is rich with unripe tomato, wild chicory, white apple and sweet almond avour. Bitter and spicy but balanced.
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