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Filetto di Rubia Gallega al Burro Frollata 60 giorni

49,00

Una delle migliori #carni bovine al mondo, la Rubia Gallega racconta i sapori e i profumi della sua terra d’origine: la Galizia, in Spagna.
Filetto frollato ricoperto dal burro con sitema Dry Aged

SKU: Carne Frollata in Abruzzo on-line italy Categories: , Tags: , , , , , , , ,

Descrizione

Filetto di Rubia Gallega Frollato 40 Giorni nel Burro

Considerata una delle migliori #carni bovine al mondo, la Rubia Gallega racconta tutti i sapori e i profumi della sua terra d’origine: la Galizia, in Spagna.

“Rubia”, cioè bionda, per il colore del suo manto.

La maturazione “Dry Aged” per almeno 40 giorni nel nostro #stagionatore la rende ancora più prelibata per palati esigenti.

Concludi tu questo capolavoro: vieni a scoprirlo nel nostro negozio e ti diremo come celebrarlo in cucina.

#RubiaGallega #DryAging #CarneFrollata #Frollatura

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

200 gr, 250 gr, 300 gr, 400 gr, 500 gr, 700 gr, 1 Kg

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