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Timballo tradizionale teramano cotto
29,00€ – 75,00€ScegliIl piatto delle feste più amato in Abruzzo: strati di crespelle di uova e farina, ragù e polpettine di carne, mozzarella e parmigiano.
Ha il sapore rassicurante della tradizione e delle cose fatte in casa.Acquistabile già cotto in formati diversi
Il Timballo Cotto si scalda in forno per 20 minuti a circa 180 c° -
Timballo tradizionale teramano crudo
22,00€ – 39,00€ScegliIl piatto delle feste più amato in Abruzzo: strati di crespelle di uova e farina, ragù e polpettine di carne, mozzarella e parmigiano. Ha il sapore rassicurante della tradizione e delle cose fatte in casa.
Il timballo crudo va cotto in forno a circa 180° per 60 minuti. Per i primi 30 minuti, consigliamo di coprirlo con carta forno.
Acquistabile in formati diversi -
Crespella tradizionale teramana
8,80€Aggiungi al carrellola “scrippella”, una crespella sottilissima e delicata fatta con uova e farina senza glutine.
Caposaldo della cucina teramana, indispensabile per realizzare “le scrippelle n’busse” ed il Timballo uno dei piatti più famosi e amati della cucina abruzzese, così come preparato con cura e sapienza dalle massaie teramane.
N 10 Crespelle peso circa g 0,350