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  • Prosciutto Stagionato Selezione Riserva

    158,00€

    Prosciutto Riserva  Intero con osso stagionato minimo 16 mesi di circa kg  10, utilizzando solo cosce di suino pesante

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  • Lonzino di suino nero d’Abruzzo

    22,00€ – 72,00€

    Lonzino di Suino Nero d’Abruzzo specialità artigianale da piccoli allevamenti della provincia di Teramo
    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi, La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.

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