Capocollo Teramano Coppa Abruzzese


Capocollo Teramano Coppa Abruzzese

N. prodotto: Salume Tipico Abruzzese 1


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Capocollo Teramano, Specialità Abruzzese

 Utilizziamo per la preparazione i suini provenienti da piccoli allevamenti della provincia di Teramo

La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.

I Capocolli  così ottenuti vengono fatti asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso 

Prodotto da Piccioni Carni snc Mosciano S Angelo (TE) Abruzzo italy

Trancio sottovuoto 

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Lonzino Casereccio Lonzino Casereccio
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Lonzino Casereccio Trancio gr 500 Lonzino Casereccio Trancio gr 500
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