Libretto di Fichi secchi
Una Delizia Tradizionale Abruzzese
Dolce tipico teramano a base di fichi secchi, in tutte le case contadine c’era il Torchietto, piccolo torchio usato per mettere sotto pressa per circa 10 - 15 minuti l’impasto dei libretti all’interno di formelle metalliche dalla tradizionale forma rettangolare, come un piccolo libricino, da qui “ LIBRETTI”
Oltre ai Fichi secchi, abbiamo della cioccolata fondente, del cedro, mandorle e zucchero
Buono e genuino da assaporare a fine pasto o in compagnia di amici con abbinato un liquore dolce
Peso circa gr 200