Picanha di Rubia Gallega Dry Aged


Picanha di Rubia Gallega Dry Aged

N. prodotto: Carne Frollata in Abruzzo on-line italy Pichana

Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

da 15,00
Prezzo comprensivo di IVA, più spedizione


Picanha di Rubia Gallega Frollata 40 Giorni nel Burro

Considerata una delle migliori #carni bovine al mondo, la Rubia Gallega racconta tutti i sapori e i profumi della sua terra d'origine: la Galizia, in Spagna.

La Picanha è un taglio di #manzo tipico della cucina latino-americana. In Brasile, la Picanha alla griglia è la preparazione regina del #Churrasco (grigliata mista). Il taglio proviene dalla parte posteriore dell’animale, in corrispondenza dei glutei, ed è conosciuta in Italia come codone, punta di #sottofesa o copertina di #scamone. Le principali caratteristiche sono la forma triangolare e la presenza – preziosissima! - di uno strato di grasso spesso almeno un centimetro su uno dei due lati

"Rubia", cioè bionda, per il colore del suo manto.
La maturazione "Dry Aged" per almeno 40 giorni nel nostro #stagionatore la rende ancora più prelibata per palati esigenti.
Concludi tu questo capolavoro: vieni a scoprirlo nel nostro negozio e ti diremo come celebrarlo in cucina.
#RubiaGallega #DryAging #CarneFrollata #Frollatura

SCOPRILO SULLA PAGINA fb

RICEVI A CASA seleziona l'opzione CONSEGNA CORRRIRE FRIGO

Nel caso di scelta di spedizione diversa saremo costretti a chiedere l'integrazione x la Spedizione Frigo pena l'annullamento dell'Ordine

 

 

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Saschi beef dry aged 60 gg Saschi beef dry aged 60 gg
da 35,00 € *
Rubia Gallega Frollata 90 giorni Rubia Gallega Frollata 90 giorni
da 65,00 € *
Manzetta Prussiana Frollata 70 giorni Manzetta Prussiana Frollata 70 giorni
da 30,00 € *
Scottona Italia Frollata 40 giorni Scottona Italia Frollata 40 giorni
da 11,00 € *
Saschi beef dry aged 60 gg Saschi beef dry aged 60 gg
(Taglio: T-Bone, kg: 2)
90,00 € *
Hamburger Gourmet Scottona 100% Hamburger Gourmet Scottona 100%
da 1,50 € *
Filetto di Rubia Gallega al Burro Frollata 40 giorni Filetto di Rubia Gallega al Burro Frollata 40 giorni
da 18,00 € *
*
Prezzi comprensivi di IVA più spedizione
Visualizza i dettagli sugli accessori

Raccomandiamo inoltre

Capocollo Teramano Trancio gr 500
14,00 *
Peso della spedizione: 1 kg
Diavoletti Salsiccette Piccanti
6,00 *
Peso della spedizione: 0,5 kg
Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo
10,90 *
Peso della spedizione: 1,6 kg
Riparosso Montepulciano d'Abruzzo
7,90 *
Peso della spedizione: 1,6 kg
Vino Dal Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo
7,90 *
Peso della spedizione: 1,6 kg
Saschi beef dry aged 60 gg
45,00 *
Peso della spedizione: 1,5 kg
Saschi beef dry aged 60 gg
40,00 *
Peso della spedizione: 1,5 kg
Saschi beef dry aged 60 gg
60,00 *
Peso della spedizione: 2 kg
Maldon cristalli di sale inglese
8,90 *
Peso della spedizione: 0,5 kg
*
Prezzi comprensivi di IVA più spedizione

I clienti che hanno comprato questo prodotto hanno anche comprato

*
Prezzi comprensivi di IVA più spedizione

Cerca anche queste categorie: Carni Frollate, Spedizioni Frigo, Home page, Carne Follatura Dry Aged