Carne Frollata

Carni Frollate

Carni Frollate

Abbiamo dato valore ai nostri di tagli di carne pregiata con l’utilizzo dello stagionatore, che esponiamo nella nostra vetrina. La frollatura è un processo lungo ed elaborato che rende la carne più tenera e gustosa, grazie a un attento controllo di temperatura, umidità, valore pH e durata.

Frolliamo costate e taglio T-Bone di Marchigiana. Chianina, Saschi, Manzetta Prussiana, Scottona Scaligera, Simmental, Fiorentina, Aungus, Steak, Picanha

Tagli pregiati che con la nostra frollatura di 30, 60, 90 giorni rimangono tenere e si esaltano i sapori

Tutto questo a Mosciano S. Angelo in Provincia di Teramo in Abruzzo

Spedizioni solo in ITALIA selezionando SPEDIZIONE FRIGO

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Il corriere frigo consegna in 2 o 3 giorni lavorativi con partenza il Martedì dal nostro laboratorio ci consente di spedire in tutta sicurezza le nostre Carni Pregiate

Per eventuali dubbi e chiarmenti o Tagli Personalizzati 0858061097 0rario 8,00_13,00   ed 16,30_20,00


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Rubia Gallega Frollata 120 giorni

N. prodotto: Carne Frollata in Abruzzo e Marche

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Saschi beef dry aged 90 gg

N. prodotto: Carni Frollate Saschi

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Manzetta Prussiana Frollata 70 giorni

N. prodotto: Carne Frollata in Abruzzo e Marche[1]

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