Zafferano Bustina in Polvere dell' Aquila


Zafferano Bustina in Polvere dell' Aquila

N. prodotto: zafferano in polvere g 0,3

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Zafferano in Polvere de l'aquila - lo zafferano più pregiato al mondo, ideale per risotti e creazioni in cucina 

Gli stimi, che vengono raccolti ad ottobre quando il bulbo fiorisce,  vengono messi ad asciugare sopra la brace di legno per 20 minuti al fine di ottenere fragranza, aroma e colore rosso porpora.

Per ottenere 1 grammo di Zafferano occorrono gli stimi di circa 170 fiori

Bustina in Polvere  g 0,3

 

Accessori

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